Biyografisi

Van Begonya Beslenme ve Diyet Kliniği Kurucusu Hakkımda Dyt. Gülay Işık Kurucu Diyetisyen 2019 yılında Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden üstün başarıyla mezun olan Gülay Işık, Begonya'nın kurucu ortağı ve kilo yönetim, yönetici diyetisyeni. Lisans tezini ‘Lefkoşa Bölgesinde Yaşayan 19-65 Yaş Grubu Yetişkin Bireylerin Beslenme Alışkanlıkları ve Beslenme Durumlarının Saptaması’ üzerine yapmıştır. Lisans seminerini ise ‘Batı Tarzı Beslenme Modelinin Mikrobiyota Üzerine Etkisi’ üzerine yapmıştır. Eğitim hayatı boyunca ve çalışma hayatında ‘hastalıklarda diyet tedavisi, kurum beslenmesi, toplum sağlığı ve anne ve çocuk beslenmesi’ üzerine eğitimler alarak bu alanlara yoğunlaşmıştır. İhsan Doğramacı Bilkent Üniversitesi BCC Firması’nda 1 dönem zorunlu kurum stajını ve ek olarak Gülhane Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde 2 dönem boyunca zorunlu yetişkin ve çocuk stajını üstün başarıyla tamamlamıştır. Aynı zamanda beslenmenin ve sağlığın içerdiği birçok eğitime katılarak kendini geliştirmeye gayret göstermiştir. Mezun olduğu günden beri mesleğinde aktif rol oynayarak şu an kurucu diyetisyenliğini yaptığı kliniğinde hizmet vermektedir. Okullar / eğitimler Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi - Beslenme ve Diyetetik Bölümü Gülhane Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Ankara: 'Hastalıklarda Güncel Nütrisyon Yaklaşımları Sempozyumu II' 2018 Tartı Medikal Al Dış Tic. ve Paz. LTD. ŞTİ.: 'BİA ve Antropometrik Vücut Analizi Yöntemleri Eğitim Programı' Katılım Sertifikası, 2018 Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi 'İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi Katılım Belgesi', Mayıs 2017 Kıbrıs Türk Diyetisyenler Birliği: 'Vücut Geliştirme ve Fitness Sporları İçin Spor Diyetisyenliği Kursu' Katılım Sertifikası, 2017 Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi: 'Sporcu Beslenmesinde Ergojenik Destekler Gerekli Mi?' Katılım Belgesi, 2017 İlgi alanları Şişmanlık (Obezite) Diyabet (Şeker Hastalığı) Kilo Problemi Hiperlipidemi Şişmanlık (Obezite) Aşırı Kilo Alımı Tip 1 Diyabet Tip 2 Diyabet İnsülin Direnci ve Metabolik Sendrom Kilo Alma Diyetleri Zayıflama Diyetleri Gebelik ve Beslenme Sporcu Beslenmesi Gut Hastalığı ve Beslenme Anoreksiya ve Bulimia Hastalarında Beslenme Çocuk ve Ergenlerde Kilo Kontrolü Troid Hastalıklarında Beslenme Sağlıklı Beslenme Kalp Damar Hastalıkları ve Beslenme Çocuk Beslenmesi Çocuk ve Adölesanlarda Beslenme Reaktif Hipoglisemi ve Beslenme Metabolik Hastalıklarda Beslenme Yeme Bozukluklarına Yönelik Beslenme Programları Non-Çölyak Glüten Hassasiyeti Kurumsal Beslenme Danışmanlığı Kilo Verme Diyetleri Zayıflama Programı Bebek Beslenmesi Obezite Gelişme Geriliği İrritabl Bağırsak Sendromu